LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Collegium

Svenskt

Lunchmeny

11:00 - 13:30

Pris 94:-

VECKA 08, 2017

Måndag
Sejfilé under zuccini- och morotstäcke serveras med dillsås och potatis
Köttfärslimpa med kapris, serveras med grönpepparsås och rostad potatis
Rårakor med ugnsbakade rotsaker och lingon
Bulgursallad med rädisor och rödlök, toppad med rökt lax och pepparrot


Tisdag
Champinjonfylld kapkummel med vit basilikasås och citroncous-cous
Helstekt fläskkarré med plommonsky, äpplechutney och råstekt potatis
Zuccinifritters med äpplechutney och råstekt potatis
Bulgursallad med rädisor och rödlök, toppad med rökt lax och pepparrot


Onsdag
Stekt dillfylld strömming med skirat smör, rårörda lingon samt potatispuré
Porterstek på fransyska med svart vinbärsgelé och ugnstekt potatis
Stekt bönbiff med ruccolacreme och ugnstekt potatis
Bulgursallad med rädisor och rödlök, toppad med rökt lax och pepparrot


Torsdag
Panerad spätta med skagensås, citron samt smörslungad potatis
Isterband med inlagda rödbetor och persiljestuvad potatis
Pizza med tomat, ost, lök, paprika och oliver samt ärtskott
Bulgursallad med rädisor och rödlök, toppad med rökt lax och pepparrot
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde


Fredag
Gratinerad fisk med kräftstjärtar, potatis och dill serveras med hummersås
Ost- och skinkfylld schnitzel med rödvinssky, ärtor och stekt potatis
Vegetarisk lasagne med tomatsalsa och lagrad riven ost
Bulgursallad med rädisor och rödlök, toppad med rökt lax och pepparrot
PRIS: 94:-
Inkl. smör, bröd, dryck, sallad, kaffe, te
Mat för avhämtning 84:-
Kontakta gärna oss för konferensen.
Öppet: Mån-Fre 7:30-15:00

© 1998 - 2017 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.